« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Iza
Zobacz inne przepisy użykownika!
Tiramisu
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| jajka | 2 | sztuk | |
| żółtko | 2 | sztuk | |
| cukier | 100 | gramów | |
| ser mascarpone | 0,5 | kilogramów | |
| kawa espresso | 150 | mililitrów | |
| likier | 130 | mililitrów | |
| biszkopty długie | 25 | sztuk | |
| kakao | 2 | łyżek stołowych |
Wykonanie:
4 żółtka, cukier wymieszać w żaroodpornej misce, umieścić na garnku z gotującą się wodą. Ubić to na sztywno mikserem lub trzepaczką. Odstawić do ostygnięcia, od czasu do czasu mieszać. Po ochłodzeniu dodać ser mascarpone i wymieszać razem z żółtkami. Ubić pianę z białek i połączyć delikatnie wszystko razem. Kawę połączyć z likierem i moczyć w niej biszkopty tak aby się nie rozlatywały, i układać je na blaszce ściśle jeden koło drugiego. 0,25 kremu wyłożyć na biszkopty, ułożyć kolejną warstwę z nasączonych biszkoptów, i znów pokryć kremem, i wygładzić powierzchnię. Posypać przez sitko kakao na górną część ciasta.Autor: Iza
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
