« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Papryka faszerowana
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 1
Ilość ocen: 1
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| papryka zielona w strączku | 8 | sztuk | |
| borowik | 300 | gramów | |
| ocet | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| liść laurowy | 1 | sztuk | |
| cukier | według uznania | ||
| ryż | 80 | gramów | |
| bulion | według uznania | ||
| majonez | 150 | gramów | |
| parówka sojowa | 2 | sztuk | |
| musztarda | 1 | łyżek stołowych | |
| pieprz mielony | według uznania | ||
| sok z cebuli | według uznania | ||
| natka pietruszki | według uznania |
Wykonanie:
Strąki papryki oczyścić z części nasiennej i wrzucić do małej ilości wody. Dodać ocet, sól, cukier i listek laurowy, doprowadzić do wrzenia i gotować aż papryka będzie miękka. W bulionie ugotować ryż, odcedzić i ostudzić. Borowiki ugotować w całości w osobnej wodzie, odcedzić, ostudzić. Pokroić na drobne kawałki. Ryż, grzyby i pokrojone drobno parówki wymieszać razem z pieprzem, solą, musztardą i majonezem. Przyprawić do smaku octem i sokiem z cebuli. Tak przygotowanym farszem napełnić strąki papryki. Ozdobić majonezem i zieloną pietruszką. Podawać jako samodzielną przekąskę lub część kompozycji półmiska z zimnymi przekąskami.
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
