« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: kizuh
Zobacz inne przepisy użykownika!
dzx przydało mi się
Barszcz czerwony
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
45 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 7
Ilość ocen: 7
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| burak | 1 | kilogramów | |
| czosnek ząbek | 2 | sztuk | |
| borowik suszony | 4 | sztuk | |
| włoszczyzna | 0.5 | porcja | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz czarny ziarnisty | według uznania | ||
| ziele angielskie | według uznania | ||
| liść laurowy | według uznania | ||
| sokz cytryny | według uznania | ||
| cukier | według uznania | ||
| kwas buraczany | 2 | szklanek |
Wykonanie:
Borowiki gotujemy w wodzie w której wcześniej się moczyły.Włoszczyznę z wcześniej rozdrobnionymi burakami przyprawiamy i gotujemy przez około 30 minut, następnie zestawiamy z ognia i odkładamy do wychłodzenia. Letni wywar z buraków cedzimy przez sito dodajemy do tego wywar z grzybów i kwas buraczany.Przyprawiamy wszystko solą, pieprzem,cukrem sokiem z cytryny.Wszystko to odstawiamy by smaki się połączyły.Autor: kizuh
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: kuba3d |
Data: 2009-12-15 |
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
