« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 60
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Iza
Zobacz inne przepisy użykownika!
Wino z jarzębiny
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 60(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 1
Ilość ocen: 1
Ilość ocen: 1
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| dojrzałe owoce | 4 | kilogramów | |
| woda | 6 | litrów | |
| pożywka- fosforan amonowy | 3 | gramów | |
| kwas cytrynowy | 2 | gramów | |
| cukier | 3 | kilogramów |
Wykonanie:
Przygotować matkę drożdżową. owoce umyte i obrane zmiażdżyć lub ugnieść zalać wrzącą woda, z której litr odlać i przegotować z 1 kg cukru. Po przestudzeniu połączyć moszcz z wodą z cukrem, pożywką matką drożdżową i kwaskiem cytrynowym. Dobrze wymiesza c. Butlę zamknąć korkiem z waty. Po tygodniu przelać przez gęste sito, dodać pozostały cukier rozpuszczony w niewielkiej ilości moszczu. Założyć korek z rurką fermentacyjną. Pierwszy raz ściągnąć po 6 - 8 tygodniach. Dojrzewa przez rok.Autor: Iza
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
