« Powrót  

Sałatka z bobem i tuńczykiem

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 2
czas(z pieczeniem/smażeniem): 30 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 3
Składnik składniki Logo Ilość Czego
bób świeży 0,5 kilogramów
papryka 200 gramów
jajka 2 sztuk
pomidor 3 sztuk
tuńczyk w oleju 1 sztuk
majonez 4 łyżek stołowych
musztarda 1 łyżek deserowych
sól według uznania
pieprz według uznania
cukier według uznania
koperek według uznania
cytryna 3 plastry

Wykonanie:

Bób wrzucamy na wrzącą osoloną wodę. Gotujemy do miękkości. Odcedzamy i po przestudzeniu obieramy. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Ze świeżej papryki usuwamy gniazdka nasienne (konserwową oczyszczamy) , miąższ kroimy w kostkę. Jajka obieramy i kroimy w kostkę. Pomidory również kroimy w kostkę. Przygotowujemy sos. Majonez,musztardę, sól, cukier,pieprz i połowę tuńczyka miksujemy na gładką masę. Pomidory, bób, cebulę, paprykę i drugą połowę tuńczyka wkładamy do salaterki i polewamy sosem. Dekorujemy koperkiem i plastrami cytryny.

Uwagi:

Ugotowany bób najlepiej młody i drobny, dobrze jest go przelać na sitku zimną wodą, wtedy łatwiej obiera się go ze skórki. sałata świetnie smakuje z białym pieczywem.

Autor: Iza

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: