« Powrót  

Placuszki gryczane

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 30 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
drożdże 1.5 dekagramów
cukier 1 łyżek stołowych
woda ciepła 0.75 szklanek
rosół 2.5 szklanek
mąka gryczana 2 szklanek
jajko 2 sztuk
sól 1 łyżek deserowych
masło 3 łyżek stołowych
olej według uznania

Wykonanie:

Drożdże rozetrzeć z cukrem, wymieszać z ciepłą wodą. Odstawić na 5 minut. Następnie rozczyn wymieszać ze szklanką rosołu lub mleka i szklanką mąki gryczanej, przykryć, pozostawić w ciepłym miejscu, aż ciasto podwoi swą objętość. Jajka ubić z solą do białości, dokładnie wymieszać ze stopionym masłem, pozostałym rosołem, pozostałą mąką i ciastem drożdżowym. Olej rozgrzać na patelni, kłaść ciasto łyżką ,smażyć na złoty kolor z obu stron. Można podawać ze stopionym masłem i śmietaną.

Uwagi:

ciepły rosół lub mleko

Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: op7

Data: 2011-04-06

ROSÓŁ ?? w kuchni wegetariańskiej ?? to jakieś totalne nieporozumienie ! może chodziło o bulion warzywny. rosół w żaden sposób nie jest daniem wege.

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: