« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
ugotować w wodzie,w której się moczyły,odcedzić,posiekać.Cebulę obrać i posiekać,wrzucić do rondla,podsmażyć lekko na maśle,dodać kapustę,podlać wywarem,dusić,aż będzie
miękka (około 1 godziny).Odcedzić,posiekać,dodać grzyby,przyprawić solą i pieprzem,wymieszać.Z mąki,jajka,soli i ciepłej wody zagnieść ciasto,musi być dość rzadkie,nie za suche.Podsypać mąkę na stolnicę,rozwałkować,wyciąć krążki kubkiem.Na każdym położyć łyżeczkę farszu,zlepić pierożki.Partiami wrzucać na osolony wrzątek,gotować,aż wypłyną.Podawać polane masłem ze zrumienioną cebulą.
Pierogi z kapustą
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 3
Ilość ocen: 3
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| grzyby suszone | 10 | sztuk | |
| kapusta | 1 | sztuk | |
| cebula | 1 | sztuk | |
| masło | 2 | łyżek stołowych | |
| wywar z szuszonych grzybów | 0.5 | szklanek | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania | ||
| mąka | 1 | szklanek | |
| jajko | 1 | sztuk |
Wykonanie:
Grzyby umyć,namoczyć na noc.Kapustę opłukać,poszatkować,posolić.Grzybyugotować w wodzie,w której się moczyły,odcedzić,posiekać.Cebulę obrać i posiekać,wrzucić do rondla,podsmażyć lekko na maśle,dodać kapustę,podlać wywarem,dusić,aż będzie
miękka (około 1 godziny).Odcedzić,posiekać,dodać grzyby,przyprawić solą i pieprzem,wymieszać.Z mąki,jajka,soli i ciepłej wody zagnieść ciasto,musi być dość rzadkie,nie za suche.Podsypać mąkę na stolnicę,rozwałkować,wyciąć krążki kubkiem.Na każdym położyć łyżeczkę farszu,zlepić pierożki.Partiami wrzucać na osolony wrzątek,gotować,aż wypłyną.Podawać polane masłem ze zrumienioną cebulą.
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
