« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem/smażeniem):
20 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Jajka faszerowane
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6(z pieczeniem/smażeniem):
20 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 3
Ilość ocen: 5
Ilość ocen: 5
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| jajko | 6 | sztuk | |
| jaja przepiórcze | 3 | sztuk | |
| pstrąg wędzony | 5 | dekagramów | |
| natka pietruszki | 5 | sztuk | |
| musztarda | 2 | łyżek deserowych | |
| sok z cytryny | 1 | łyżek deserowych | |
| przecier pomidorowy | 1 | łyżek deserowych | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Jajka kurze ugotować na twardo (około 10 minut). Na cztery minuty przed końcem gotowania włożyć jajka przepiórcze. Następnie zalać zimną wodą, ostudzić. Natkę umyć. Jajka obrać. Przepiórcze pokroić w plasterki, kurze przekroić wzdłuż na połówki i ostrożnie wyjąć żółtko. żółtka z czterech jajek utrzeć z musztardą. Pstrąga rozgnieść widelcem i wymieszać z sokiem z cytryny, lub octem winnym. Do pasty rybnej dodać resztę żółtek i przecier pomidorowy, utrzeć razem na gładką masę. Doprawić do smaku pieprzem i solą. Napełnić masą połówki jajek. Udekorować natką pietruszki i plasterkami jajek przepiórczych.Uwagi:
3 jajka przepiórcze(lub 2 małe kurze), pstrąg wędzony bez skóry i ości, gałązki natki,Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
