« Powrót  

Mazurek kajmakowy

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 20
czas(z pieczeniem/smażeniem): 120 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 1
Składnik składniki Logo Ilość Czego
mleko 2 szklanek
cukier 1 szklanek
cukier waniliowy 10 gramów
masło 0.75 kostek
śliwki suszone 500 gramów
orzechy włoskie 100 gramów
kakao 2 łyżek stołowych
skórka pomarańczowa smażona 3 łyżek stołowych
wafle według uznania

Wykonanie:

Przygotowanie masy kajmakowej: na małym ogniu gotować mleko z cukrami, stale mieszając, aż masa zgęstnieje i zbrązowieje. Odstawić z ognia i ostudzić.
Utrzeć masło i ucierając stopniowo dodawać masę kajmakową.
Przygotowanie masy śliwkowej: śliwki namoczyć, osączyć i pokroić w paseczki. Dodać posiekane orzechy, skórkę pomarańczową i syrop. Dusić przez chwilę, mieszając. Wymieszać z kakaem i schłodzić.
Każdy wafel posmarować masą kajmakową i śliwkową. Ułożyć jeden na drugim, docisnąć deseczką i odstawić w chłodne miejsce do stężenia. Następnego dnia udekorować.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: