« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 8
(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ciasto piec w formie wysmarowanej tłuszczem i oprószonej bułką tartą. Upieczone ciasto odstawić do wystygnięcia, a zimne przeciąć na poziome plastry.
Masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami, dodać kakao.
Biszkoptowe warstwy posmarować kremem i złożyć je razem formując kształt jeżyka.
Gotową czekoladową polewę roztopić w naczyniu włożonym do garnka z gorącą wodą.
W jeżyka powtykać połówki migdałów i oblać czekoladową polewą. Nosek jeżyka wykonujemy z orzecha laskowego, a na oczy używamy 2 białe i 2 niebieskie płaskie cukierki, które wciskamy do jeszcze wilgotnej polewy.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Czekoladowy jeżyk
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 8(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| jajko | 3 | sztuk | |
| cukier | 175 | gramów | |
| rum | 3 | łyżek stołowych | |
| cukier waniliowy | 10 | gramów | |
| mąka | 200 | gramów | |
| proszek do pieczenia | 1 | łyżek deserowych | |
| sól | według uznania | ||
| masło | według uznania | ||
| żółtko | 3 | sztuk | |
| kakao | 3 | łyżek stołowych | |
| cukier kryształ | 3 | łyżek stołowych | |
| migdały | 50 | gramów | |
| polewa czekoladowa | 100 | gramów | |
| orzechy laskowe | 1 | sztuk | |
| cukierek | 4 | sztuk |
Wykonanie:
ubić sztywną pianę z 3 białek i 100g cukru. Utrzeć 3 żółtka, 75g cukru, rum, cukier waniliowy i sól na gładką masę. Stopniowo dodawać pianę z białek i przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Ciasto piec w formie wysmarowanej tłuszczem i oprószonej bułką tartą. Upieczone ciasto odstawić do wystygnięcia, a zimne przeciąć na poziome plastry.
Masło utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami, dodać kakao.
Biszkoptowe warstwy posmarować kremem i złożyć je razem formując kształt jeżyka.
Gotową czekoladową polewę roztopić w naczyniu włożonym do garnka z gorącą wodą.
W jeżyka powtykać połówki migdałów i oblać czekoladową polewą. Nosek jeżyka wykonujemy z orzecha laskowego, a na oczy używamy 2 białe i 2 niebieskie płaskie cukierki, które wciskamy do jeszcze wilgotnej polewy.
Uwagi:
2 białe płaskie cukierki i 2 niebieskie płaskie, miękkie masło, obrane migdałyAutor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
