« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Grzyby z dziewięcioma przyprawami
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 1
Ilość ocen: 1
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| grzyby suszone | 60 | gramów | |
| bułka tarta | 160 | gramów | |
| cebula | 3 | sztuk | |
| olej | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| skórka z cytryny | 1 | sztuk | |
| jajko | 3 | sztuk | |
| mleko | 2 | szklanek | |
| czosnek | według uznania | ||
| majeranek | według uznania | ||
| pieprz | według uznania | ||
| kminek | według uznania | ||
| imbir | według uznania | ||
| gałka muszkatołowa | według uznania | ||
| bazylia | według uznania | ||
| goździk | według uznania | ||
| szałwia | według uznania |
Wykonanie:
Suszone grzyby opłukać pod bieżącą wodą i moczyć 2 godziny w 3 razy większej ilości letniej wody. Następnie ugotować w małej ilości osolonej wody, dokładnie odsączyć i posiekać. Wymieszać z usmażoną na oleju, drobno pokrojoną cebulą, dodać jajka, bułką tartą, wszystkie przyprawy, sól i skórką z cytryny. Wlać mleko w takiej ilości, aby masa nie była ani zbyt gęsta, ani zbyt rzadka. Masę przełożyć do wysmarowanej masłem i posypanej tartą bułką formy i w uprzednio nagrzanym piekarniku upiec na złocisty kolor. Danie można podawać zarówno na gorąco, jak i na zimno.
Uwagi:
Grzyby: maślaki, koźlarze, borowiki, kurki
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
