Zupa - krem z porów
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
40 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 2
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| por | 4 | sztuk | |
| ziemniak | 3 | sztuk | |
| woda | 1 | litrów | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania | ||
| śmietana | 2 | łyżek stołowych | |
| natka pietruszki | 1 | łyżek stołowych |
Wykonanie:
Obrane, oczyszczone i pokrojone pory i ziemniaki gotujemy w 1 litrze wody do miękkości. Przecieramy pory i ziemniaki przez sitko, doprawiamy solą i pieprzem, zagotowujemy.
Po zagotowaniu zupa powinna być gęsta jak śmietana, jeśli jest za gęsta - dolać odrobinę przegotowanej wody. Zaprawiamy zupę śmietaną i posypujemy posiekaną natką.
Uwagi:
natka pietruszki posiekana

