« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem/smażeniem):
120 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Barszcz czerwony ze śliwką i uszkami
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6(z pieczeniem/smażeniem):
120 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| barszcz czerwony w proszku | 1 | sztuk | |
| śliwki suszone | 3 | sztuk | |
| grzyby suszone | 18 | sztuk | |
| mąka | 1 | szklanek | |
| jajko | 1 | sztuk | |
| woda | 5 | łyżek stołowych | |
| sól | według uznania | ||
| żółtko | 1 | sztuk | |
| cebula | 1 | sztuk | |
| bułka tarta | 1 | łyżek stołowych | |
| masło | 1 | łyżek stołowych | |
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Wykonanie barszczu: śliwki gotować w jednej szklance wody 15 minut. Namoczone 3 grzyby w szklance wody, gotować 30 minut w tej samej wodzie. Barszcz rozpuścić w 5 szklankach wrzącej wody. Dodać grzyby i śliwki razem z wywarem, w którym się gotowały.
Wykonanie uszek: posiekaną drobno cebulę podsmażyć na maśle. Ugotowane grzyby drobno pokroić, dodać tartą bułkę,cebulę i żółtko. Doprawić solą i pieprzem.
Z mąki, jajka, szczypty soli i wody zagnieść ciasto, rozwałkować, pokroić na kwadraty. Na każdym położyć nadzienie, złożyć po przekątnej i zlepić brzegi. Uszka wrzucać do osolonej, wrzącej wody i wyjmować, gdy wypłyną.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
