Gołąbki z kaszą gryczaną
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
55 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 1
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| kapusta biała | 1 | sztuk | |
| kasza gryczana | 1 | szklanek | |
| konina | 30 | dekagramów | |
| cebula | 2 | sztuk | |
| olej słonecznikowy | 2 | łyżek stołowych | |
| majeranek | według uznania | ||
| tymianek | według uznania | ||
| pieprz | według uznania | ||
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Z kapusty wyjąć głąb i w całości wrzucić ją na osolony wrzątek, gotować 15 minut. Przygotować farsz: tofu przesmażyć na patelni z cebulką. Połączyć z ugotowaną uprzednio kaszą, dodać przyprawy i dokładnie wymieszać. Nakładać farsz na liście kapusty, zawijać i układać gołąbki w dużym naczyniu do zapiekania. Podlać bulionem z warzyw lub wodą, dodać łyżkę oleju i zapiec przez około 30 minut.
Uwagi:
Kasza gryczana powinna być ugotowana na sypko.

