Kapusta z mięsem i pomidorami
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
90 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 2
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| kapusta biała | 1 | sztuk | |
| mięso mielone wołowe | 500 | gramów | |
| pomidor | 5 | sztuk | |
| cebula | 2 | sztuk | |
| bulion wołowy z kostki | 2 | szklanek | |
| śmietana | 0.75 | szklanek | |
| kminek | 1 | łyżek stołowych | |
| olej | 0.5 | szklanek | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Kapustę opłukać, usunąć głąb, a liście poszatkować. Obraną cebulę posiekać. Sparzyć pomidory, usunąć skórkę i pokroić na ćwiartki. Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę, wrzucić kapustę, a po kilku minutach dodać mięso. Teraz przełożyć do garnka, dodać rosół, pomidory, przyprawy i gotować 45 minut. Zdjąć z ognia, wlać śmietanę, wymieszać i jeszcze raz zagotować.

