« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem/smażeniem):
90 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Placek mięsny
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6(z pieczeniem/smażeniem):
90 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 1
Ilość ocen: 1
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| wołowina mielona | 1 | kilogramów | |
| jajka | 5 | sztuk | |
| mąka | 3 | łyżek stołowych | |
| kajzerka | 2 | sztuk | |
| cukinia | 350 | gramów | |
| pomidor | 3 | sztuk | |
| cebula | 2 | sztuk | |
| czosnek | 2 | ząbki | |
| koncentrat pomidorowy | 2 | łyżek stołowych | |
| śmietana kwaśna | 300 | mililitrów | |
| natka pietruszki | 1 | pęczek | |
| oregano | według uznania | ||
| pieprz | według uznania | ||
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Namoczone w wodzie i odciśnięte bułki dodać do mięsa, posiekaną natkę oraz rozdrobniony czosnek, dodać mąkę, 3 jajka, koncentrat pomidorowy, wyrobić, przyprawiając solą i pieprzem. Blachę posmarować tłuszczem, wyłożyć mięso, wyrównać powierzchnię. Na mięsie ułożyć plasterki cukinii i pomidorów, a na nich krążki cebuli. Piec ok. 30 minut w 200 stopniach.
Śmietanę wymieszać z pozostałymi jajkami, przyprawić pieprzem oraz oregano i wylać na upieczony placek. Wstawić do piekarnika i zapiec polewę.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
