Sola i panga z patelni
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 2
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| filet mrożony | 1 | kilogramów | |
| mąka | 0.5 | szklanek | |
| bułka tarta | 0.5 | szklanek | |
| masło | 1 | łyżek stołowych | |
| przyprawa do ryb | 1 | sztuk | |
| cytryna | 1 | sztuk | |
| natka pietruszki | 4 | sztuk | |
| olej | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Filety nie rozmrażać, szybko opłukać, pokroić na porcje, posolić, popieprzyć i oprószyć przyprawą do ryb. Obtoczyć w mące wymieszanej z bułką tartą i smażyć na gorącym oleju, na rumiano z obu stron. Pod konie smażenia położyć na każdym kawałku ryby troszkę masła i przykryć patelnię, żeby masło wsiąkło w rybę. Wyłożyć na półmisek i udekorować natką i kawałkami cytryny.
Uwagi:
natka pietruszki w gałązce

