Ryba smażona
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 2
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| ryba | 1 | kilogramów | |
| przyprawa do ryb | 1 | sztuk | |
| mąka | 0.5 | szklanek | |
| jajko | 1 | sztuk | |
| masło | 1 | łyżek stołowych | |
| natka pietruszki | 3 | sztuk | |
| cytryna | 1 | sztuk | |
| olej | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Sprawioną rybę pokroić na dzwonki, wypłukać i osuszyć. Oprószyć sola, pieprzem i przyprawą do ryb, obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i znów w mące, i usmażyć z obu stron na rumiano. Pod koniec smażenia położyć na każdym dzwonku po wiórku masła, przykryć patelnię i jeszcze 6 minut trzymać na małym ogniu. Przełożyć na półmisek, udekorować natką pietruszki i plastrami cytryny.
Uwagi:
natka pietruszki w gałązkach, ryba sprawiona
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: rewa05 |
Data: 2011-11-23 |
Autor: ania |
Data: 2011-11-23 |
Autor: julka |
Data: 2011-06-15 |
Autor: haha |
Data: 2010-12-24 |
Autor: Iza |
Data: 2009-02-18 |
Autor: damian |
Data: 2009-02-17 |

