« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
300 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kapusta z grochem
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
300 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 1
Ilość ocen: 1
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| kapusta kiszona | 600 | gramów | |
| olej | 3 | łyżek stołowych | |
| groch łuskany | 300 | gramów | |
| cebula | 1 | sztuk | |
| ziele angielskie | 4 | sztuk | |
| liście laurowe | 2 | sztuk | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania | ||
| przyprawa do kapusty | według uznania |
Wykonanie:
Umyty groch zalać sporą ilością wrzącej wody i moczyć 3 godz. Potem zalać świeżą zimną wodą tak, aby był całkowicie przykryty. Gotować na małym ogniu, aż ziarna będą miękkie.
Odciśniętą kapustę posiekać na desce, dać do garnka, zalać wodą tak, aby była przykryta, dodać ziarna ziela oraz liście laurowe i gotować 30 minut na małym ogniu bez przykrycia. Na rozgrzanym oleju udusić posiekaną cebulę i przełożyć do garnka z kapustą, wymieszać. Ugotowany groch przecedzić i zmiksować, wymieszać z kapustą. Wszystko przyprawić gotową przyprawą do grochu lub kapusty, cząbrem, pieprzem i solą.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
