Roladki śledziowe
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 7
(z pieczeniem/smażeniem):
240 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 1
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| filet ze śledzia | 7 | sztuk | |
| majonez | 4 | łyżek stołowych | |
| śmietana kremówka | 4 | łyżek stołowych | |
| cebula | 1 | sztuk | |
| groszek konserwowy | 0.5 | sztuk | |
| sok z cytryny | 0.5 | sztuk | |
| natka pietruszki | 1 | sztuk | |
| cukier | według uznania | ||
| pieprz | według uznania | ||
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Matiasy moczyć 3 godz. w zimnej wodzie, zmieniając ją co 30 minut. Osuszyć na ręczniku papierowym i zwinąć w roladki, spiąć wykałaczkami i ułożyć na półmisku. Drobniutko posiekaną cebulę wrzucić do miski, dodać osączony groszek, połowę posiekanej natki. Ubitą śmietanę wymieszać z majonezem, a potem z warzywami. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, cukrem, pieprzem i solą. Tym sosem obłożyć śledzie i posypać pozostałą natką.
Uwagi:
groszek w puszce, natka pietruszki w pęczku

