« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
240 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
sledzie super! :d tylko troche z tym mlekiem nie bardzo.. :D no ale jak kto lubi! :D w
Śledzie w oleju z cytryną
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
240 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| filet ze śledzia | 600 | gramów | |
| mleko | 2 | szklanek | |
| cebula | 2 | sztuk | |
| olej | 1 | szklanek | |
| liście laurowe | 2 | sztuk | |
| sok z cytryny | 1 | sztuk |
Wykonanie:
Filety moczyć w zimnej wodzie 3 godz.(wymieniając wodę co 30 minut). Potem odcisnąć, zalać mlekiem, przykryć i odstawić na 15 minut. Następnie wypłukać, pokroić w 4 cm. kawałki, skropić sokiem z cytryny i odstawić. Obraną cebulę pokroić w cienkie piastry. W słoiku układać warstwami śledzie i cebulę, dodać liście laurowe i zalać olejem tak, żeby śledzie były całe zanurzone w tłuszczu i wstawić na dobę do lodówki.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: foretme |
Data: 2011-01-02 |
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
