« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem/smażeniem):
240 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Barszcz czerwony z grzybkiem
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6(z pieczeniem/smażeniem):
240 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 6
Ilość ocen: 6
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| buraki czerwone | 1300 | gramów | |
| włoszczyzna | 1 | sztuk | |
| czosnek | 4 | ząbki | |
| grzyby suszone | 3 | sztuk | |
| sok z cytryny | 1 | sztuk | |
| ziele angielskie | 4 | sztuk | |
| liść laurowy | 2 | sztuk | |
| cukier | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Grzyby umyć i moczyć w wodzie kilka godzin. Obraną włoszczyznę zalać 3 litrami wody, dodać grzyby razem z wodą, w której się moczyły, ziele angielskie, liście laurowe, sól i gotować 30 minut, wyjąć włoszczyznę. Buraki obrać i zetrzeć na dużych otworach, skropić sokiem z połowy cytryny i zalać wrzącym wywarem warzywnym. Dodać zmiażdżony czosnek i trzymać na bardzo małym ogniu 3 godz.( nie gotować lecz pozostawić do naciągnięcia), potem przecedzić, doprawić sokiem z cytryny, solą, cukrem i pieprzem.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
