Zupa z dyni z kasztanami
Opis:

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
40 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 2
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| kasztany jadalne | 360 | gramów | |
| dynia | 3 | kilogramów | |
| boczek | 200 | gramów | |
| śmietana | 200 | gramów | |
| cebula | 2 | sztuk | |
| tymianek | według uznania | ||
| liście laurowe | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Z dyni wyciąć kapturek .Wydrążyć dynie , wyrzucając pestki . Gotować miąższ z pokrojoną w kawałki cebulą , dodać tymianek, liść laurowy, sól , pieprz, zalać wodą aż przykryje zawartość miąższu, gotować około 20min. Zmiksować , dodać śmietanę. Na patelni smażyć na złoto boczek pokrojony w kostkę oraz kasztany . Podgrzać dynie poprzez wypełnienie ją gorącą wodą . Po wylaniu wody , wypełnić dynię zupą i dodać z patelni kasztany z boczkiem . Przykryć kapturkiem , podawać.
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: edl26 |
Data: 2008-12-11 |

