Śledź w śmietanie
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 3
(z pieczeniem/smażeniem):
15 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 6
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| matiasy | 4 | sztuk | |
| cebula | 2 | sztuk | |
| jabłko | 1 | sztuk | |
| pieprz | według uznania | ||
| cukier | według uznania | ||
| sok z cytryny | według uznania |
Wykonanie:
Filety dobrze wymoczyć , kilka razy zmieniamy wodę.
Cebulę drobno siekamy w kosteczkę. Lekko posypać solą i przykryć, aby "dojrzała".
Jabłko ucieramy na drobnej tarce i skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie ściemniało.
Śmietanę, jabłko i łyżeczkę chrzanu mieszamy razem.
Dodajemy do smaku, zmielony czarny pieprz oraz, ok. 1 łyżeczki cukru i cebulę.
Dobrze odsączone śledzie kroimy na małe kawałki. Zalewamy przygotowaną śmietaną.
Smacznego!
Uwagi:
Matiasy:filety.
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: monpol6 |
Data: 2009-04-08 |
Autor: basiadan1 |
Data: 2008-12-10 |

