Sałatka z ogórków
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 16
(z pieczeniem/smażeniem):
20 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 5
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| ogórek | 4 | kilogramów | |
| marchew | 30 | dekagramów | |
| czosnek | 1 | sztuk | |
| ziele angielskie | 15 | sztuk | |
| pieprz ziarnisty | 15 | sztuk | |
| olej | 1 | szklanek | |
| ocet | 0.5 | szklanek | |
| cukier | 0.7 | szklanek | |
| sól | 8 | dekagramów | |
| cebula | 2 | sztuk |
Wykonanie:
Obrać i pokroić ogórki,marchew,cebule i czosnek. Wrzucić wszystkie składniki do pojemnika i dobrze wymieszać.Zostawić na 3 godziny,od czasu do czasu mieszając. Wkładać do słoików lekko wciskając.Pasteryzować 10 minut.
Uwagi:
Ogórki i marchewkę kroić w cienki plasterki. Pojemnik (garnek )powinien mieć około 10 litrów
Typowa sałatka obiadowa . Prosta w przygotowaniu i tania.Idealna do jesienno zimowych obiadów.
ocet 10%

