Użytkowników online: 9
kulinaria
« Powrót  

Czy gotowane warzywa są zdrowe

Opis:

Czy gotowane warzywa są zdrowe?


 Tak! Wiele osób uważa, że surowe warzywa są o wiele lepsze od gotowanych i właściwie jest to prawda, gdyż podczas gotowania warzywa tracą większość zawartej w nich witaminy C, która rozpuszcza się w wodzie i jest wrażliwa na temperaturę.  Gotowanie może jednak zwiększyć dostępność niektórych innych istotnych składników odżywczych; na przykład podczas gotowania marchwi miękną błony komórkowe, co umożliwia organizmowi przyswojenie większych ilości beta-karotenu. Ogólne zalecenie odnośnie spożywania warzyw gotowanych i surowych powinno przybrać tę formę; staraj się spożywać warzywa gotowane lub blanszowane. Warzywa surowe powinny stanowić ok. 1/3 części spożywanych warzyw. Surowe warzywa należy spożywać z niewielką ilością różnych olejów roślinnych. 

 

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 1

Wykonanie:


Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: lubie

Data: 2012-01-15
najlepsze sa dla mnie suplementy diety np produkty Gala typu miod pszczeli czy tran sa swietne i bardzo mocno dzialaja na odpornosc

Autor: lubie

Data: 2012-01-15
najlepsze sa dla mnie suplementy diety np produkty Gala typu miod pszczeli czy tran sa swietne i bardzo mocno dzialaja na odpornosc

Autor: Jackz

Data: 2009-07-16
W koncu, rzetelna informacja nt. gotowania warzyw;) PS. uuuwielbiam gotowana marchewke;)

Autor: okor

Data: 2009-01-08
nie jadam warzyw od 15 lat i żyje..

Autor: pampuka

Data: 2008-12-22
od jakiegos czasu jem surowe warzywa dla zdrowia, ale ze marchew jest jeszcze lepsza jednak ugotowana? tego niewiedziałam:) dzieki,bardzo przydatna informacja^^

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER