Racuchy amarantusowe
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 3
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 1
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka z amarantusa | 18 | dekagramów | |
| drożdże | według uznania | ||
| cebula | 1 | sztuk | |
| oliwa | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| tymianek suszony | według uznania | ||
| majeranek | według uznania |
Wykonanie:
Cebulę obrać, cienko pokroić i udusić na oliwie. Wymieszać z przyprawami, mąką z amarantusa, drożdżami i z ciepłą wodą, której dodać tyle, aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany. Zostawić ciasto do wyrośnięcia na 10-15 minut. Małe porcje ciasta kłaść łyżką na rozgrzaną na patelni oliwę i smażyć racuchy na złoto-brązowy kolor.

