« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
smaczne
Buraczki
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 5(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 3
Ilość ocen: 3
Ilość ocen: 3
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| buraki czerwone | 1 | kilogramów | |
| smalec | 5 | dekagramów | |
| mąka | 2 | dekagramów | |
| śmietana | 6 | dekagramów | |
| ocet winny | według uznania | ||
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Opłukane buraki czerwone sparzyć i ugotować w miękkiej wodzie.
Gdy są miękkie, obrać z łupin i pokroić w cienkie paski.
W rondel włożyć dużo świeżego smalcu, rozgrzać, wsypać łyżkę mąki, niech się razem zagotuje, pilnując, aby się nie rumieniło.
Posolić, wlać przegotowanego octu, włożyć buraki, a w końcu wlać parę łyżek kwaśnej śmietany.
Przykryć i dusić jeszcze z pół godziny.
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: Grażyna Wojciechowsk |
Data: 2006-12-30 |
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
