« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2
(z pieczeniem/smażeniem):
45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Befsztyk z baraniną i grzybami
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 2(z pieczeniem/smażeniem):
45 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 5
Ilość ocen: 5
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| baranina bez kości | 30 | dekagramów | |
| grzyby suszone | 5 | sztuk | |
| kapusta kiszona | 60 | dekagramów | |
| tłuszcz | 6 | dekagramów | |
| cebula | 2 | sztuk | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania |
Wykonanie:
Baraninę pokroić na drobne kawałki, obrumienić na rozgrzanym w szybkowarze tłuszczu, włożyć oczyszczoną i pokrojoną cebulę i też zrumienić. Dodać pokrojone w paseczki grzyby, wlać wodę, w której się moczyły, kapustę przepłukaną wodą dla pozbycia się nadmiaru kwasu. Dodać nieco wody (ma być poniżej poziomu kapusty). Zamknąć szybkowar i ogrzewać 30 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego.Uwagi:
5 suszonych uprzednio namoczonych grzybówKategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
