« Powrót  

Pizza warzywna

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 35 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 3
Składnik składniki Logo Ilość Czego
mąka 1 szklanek
drożdże 2 dekagramów
cukier 1 łyżek deserowych
woda 0.5 szklanek
sól 0.5 łyżek deserowych
oliwa 7 łyżek stołowych
koncentrat pomidorowy 2 łyżek stołowych
ser żółty 10 dekagramów
pomidor bez skórki 4 sztuk
dymka 4 sztuk
koncentrat pomidorowy 10 sztuk
marchew 2 sztuk
seler naciowy łodyga 0.5 sztuk
cukinia 1 sztuk
wino białe wytrawne 0.33 szklanek
tymianek według uznania
pieprz mielony według uznania
sok z cytryny według uznania
sos worcester 0.5 łyżek deserowych

Wykonanie:

W przygotowanej na stolnicy mące zrób zagłębienie, wsyp w nie pokruszone drożdże i cukier, wlej letnią wodę i odstaw na 30 minut. Po upływie tego czasu dodaj sól i oliwę (łyżka) i wyrób gładkie ciasto. Rozwałkuj je teraz na okrągły placek i przełóż do natłuszczonej formy. Wierzch posmaruj pozostałą oliwą i koncentratem pomidorowym, przykryj plasterkami pomidorów.
Warzywa oczyść, pokrój i zeszklij na oliwie (5 łyżek). Podczas smażenia podlewaj białym winem, na koniec dodaj przyprawy, sok z cytryny i sos worcester. Duś około 10 minut. Uduszone warzywa ułóż na cieście, posyp startym serem i wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) na 20 minut.


Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: