Placki ziemniaczane z grzybami
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem/smażeniem):
20 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 2
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| ziemniak | 1 | kilogramów | |
| grzyby suszone | 5 | dekagramów | |
| jajka | 2 | sztuk | |
| mąka | 5 | łyżek stołowych | |
| czosnek | 4 | ząbki | |
| kminek | według uznania | ||
| majeranek | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| olej | według uznania |
Wykonanie:
Grzyby namoczone ugotować i po wystudzeniu przepuścić przez maszynkę. Ziemniaki utrzeć, dodać do nich przygotowane grzyby, jajka, roztarty czosnek i do smaku sól, pieprz majeranek i szczyptę zmielonego kminku. Wszystko wymieszać a w razie potrzeby rozrzedzić niewielka ilością mleka. Smażyć na oleju jak tradycyjne placki.
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: Magda |
Data: 2009-06-17 |

