Makowiec cytrynowy
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem/smażeniem):
50 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 2
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka | 30 | dekagramów | |
| cukier | 30 | dekagramów | |
| masło | 18 | dekagramów | |
| jajko | 9 | sztuk | |
| skórka z cytryny | 1 | sztuk | |
| sok z cytryny | 1 | sztuk | |
| proszek do pieczenia | 2 | łyżek deserowych | |
| mak | 30 | dekagramów | |
| cukier puder | 1 | szklanek | |
| cukier waniliowy | 1 | sztuk | |
| olejek migdałowy | 1 | sztuk |
Wykonanie:
Mak opłukać, sparzyć i 2-3 razy przepuścić przez maszynkę do mięsa. Utrzeć żółtka (3 jajka) z cukrem, dodać aromaty, pianę ubitą z białek i lekko wymieszać. Utrzeć masło z cukrem i 6 żółtkami do białości. Dodać startą skórkę i sok z cytryny, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i na końcu sztywno ubitą pianę. Połowę ciasta wylać do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką tortownicy, ułożyć warstwę maku, a na nią drugą część ciasta. Piec około 40 minut w średnio nagrzanym piekarniku.
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: infinity |
Data: 2012-05-12 |
Autor: daniek |
Data: 2009-04-09 |

