Użytkowników online: 10
kulinaria
« Powrót  

Filet z łososia z cukinią i pomidorami

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 20 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 4
Składnik składniki Logo Ilość Czego
filet z łososia 4 sztuk
olej roślinny 2 łyżek stołowych
cukinia 35 dekagramów
czosnek 1 ząbki
pomidor 30 dekagramów
tymianek 1 łyżek deserowych
sól według uznania
pieprz według uznania
sok z cytryny 0.5 sztuk

Wykonanie:

Filet opłukać i osączyć (ewentualne łuski usunąć). Mięso skropić sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem i pod przykryciem odłożyć do lodówki. Umytą cukinię przyciąć na końcach, podzielić wzdłuż na ćwiartki i pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i podzielić na ćwiartki usuwając przy tym pestki. Miąższ pokroić w kostkę. Połowę oleju rozgrzać na patelni i usmażyć na nim cukinię. Dodać wyciśnięty czosnek, pomidory, wymieszać i doprawić solą i pieprzem oraz tymiankiem. Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez 10 minut. Resztę oleju rozgrzać na osobnej patelni teflonowej, smażyć na nim filety z ryby po 4 minuty na każdej stronie. Jarzyny ponownie doprawić i włożyć na talerze. Filety układać na wierzchu. Podawać z ziemniakami.


Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: ala

Data: 2009-10-13

Niesamowite! Polecam

Autor: ziolek

Data: 2009-08-15

jak bedzie zle to bede zły

Autor: Floress

Data: 2008-12-31

dobre

Autor: wanessa

Data: 2007-11-09

co za okropność

Autor: baska

Data: 2007-01-07

zaryzykowałam.....i....świetne,naprawdę warto zaryzykować:) pysznosci

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER