« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 8
(z pieczeniem/smażeniem):
15 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Fondue po chińsku
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 8(z pieczeniem/smażeniem):
15 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 4
Ilość ocen: 4
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| cukinia | 20 | dekagramów | |
| papryka czerwona | 20 | dekagramów | |
| pieczarka | 20 | dekagramów | |
| marchew | 2 | sztuk | |
| bambus pędy | 20 | dekagramów | |
| rosół warzywny | 2 | litrów | |
| polędwica wołowa | 60 | dekagramów | |
| orzeszki ziemne prażone | 50 | gramów | |
| sherry wytrawne | 2 | łyżek stołowych | |
| sok z pomarańczy | 1 | sztuk | |
| sos sojowy | według uznania | ||
| imbir | według uznania | ||
| ocet ryżowy | 8 | łyżek stołowych | |
| olej arachidowy | 2 | łyżek stołowych |
Wykonanie:
Cukinie umyć i pokroić w plastry grubości 0,5 cm. Paprykę podzielić na ćwiartki, wydrążyć, umyć i pokroić w grubą kostkę. Pieczarki oczyścić. Marchewkę oskrobać i pokroić w słupki. Pędy bambusa osączyć, pokroić na kawałki. Orzeszki zmiksować, wymieszać z sherry, sokiem z pomarańczy i 1 łyżką sosu sojowego. Przyprawić pikantnie. Na sos imbirowy kłącze imbiru obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Wymieszać z octem ryżowym, 8 łyżkami sosu sojowego i olejem. Rosól podgrzać na kuchence, a nastepnie ustawić go na podgrzewaczu. Mięso i warzywa nabite na widelec gotować przez 1 minutę w rosole. Jako dodatek wystarczą oba sosy i białe pieczywo.
Uwagi:
pędy bambusa (z puszki), polędwica wołowa pokrojona w cieniutkie plastry, 2 cm świeżego imbiru
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
