Sos soubise
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
25 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 1
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| cebula | 300 | gramów | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania | ||
| cukier | według uznania | ||
| płatki ryżowe | 70 | gramów | |
| masło | 30 | gramów | |
| śmietana | 0.5 | szklanek |
Wykonanie:
Cebulę obrać, pokroić, włożyć do rondla, dodać sól, pieprz, szczyptę cukru, płatki ryżowe. Wszystko to zalać wodą i gotować ok. 20 minut pod przykryciem na bardzo słabym ogniu, nastepnie przetrzeć przez sito. Do dość gęstego puree dodać rozmiękczone masło i gęstą śmietanę. Sos przed podaniem zagotować.

