« Powrót  

Sos beszamelowy

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 10 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
masło 40 gramów
mąka 40 gramów
mleko 0.5 litrów
sól według uznania
pieprz według uznania

Wykonanie:

Przyrządzić jasną zasmażkę z masła i mąki. Zdjąć z ognia, wlewać stopniowo mleko i śmietankę, stale mieszając. Wsypać sól, pieprz, wymieszać. Sos w miarę podgrzewania gęstnieje. Przez cały czas gotowania mieszać.

Uwagi:

1/2 l mleka lub 1/4 l mleka i 1/4 l śmietany


Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: Andrzej Tokarski

Data: 2007-11-25
w przepisach na sos beszamelowy dodawany jest również bulion

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: