« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
80 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
jezeli ktos marynuje mieso proponuje dodac lyzke musztardy...
przepis naprawde super sprawdzilem i polecam jak najbardziej napwawde warto ,jedyna moja zmiana bylo to iz do marynaty dodalem jeszcze troszke ketchupu i sosu slodko kwasnedo tao-taozostawilem na noc w marynacie ,podalem z makaronem tragiatl posypanym posiekanymi orzeszkami ziemnymi i surowka z pora i jablka przepis naprwde zrobil furore dziekuje i pozdrwaiam :)
dobre
Pieczone żeberka
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
80 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 5
Ilość ocen: 5
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| sól | według uznania | ||
| sos sojowy | 3 | łyżek stołowych | |
| olej sojowy | 1 | łyżek stołowych | |
| przyprawa chińska | 0.5 | sztuk | |
| pieprz | 0.5 | łyżek deserowych | |
| miód | 1 | łyżek stołowych | |
| czosnek | 3 | ząbki | |
| żeberka wieprzowe | 1 | kilogramów |
Wykonanie:
Żeberka umyć, osączyć i porozdzielać na porcje. Czosnek obrać, zmiażdżyć, utrzeć z solą, pieprzem, miodem, olejem przyprawą chińską i sosem sojowym. Otrzymaną mieszaniną natrzeć żeberka. Następnie ułożyć je w żaroodpornym naczyniu, wlać 1/2 szklanki wody i wstawić do piekarnika nagrzanego do temp.190-200 st.C, piec 30 min, następnie odwrócić je na drugą stronę i piec kolejne 30 min. Podczas pieczenia polewać co 10 min wytworzonym sosem. Podawać gorące, polane kwaśnym sosem, np. śliwkowym, z ryżem na sypko.
Uwagi:
Przyprawę chińską można zastąpić mieszanką zmielonego imbiru, cynamonu i odrobiny anyżku.
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: wujek dobra rada |
Data: 2012-01-31 |
Autor: adrian1239 |
Data: 2009-04-11 |
Autor: elo |
Data: 2009-01-21 |
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
