Gulasz myśliwski
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 3
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 4
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| wieprzowina bez kości | 50 | dekagramów | |
| mąka | 1 | łyżek deserowych | |
| tłuszcz | 4 | dekagramów | |
| koncentrat pomidorowy | 1 | łyżek stołowych | |
| woda | 1 | szklanek | |
| vegeta | 1 | łyżek deserowych | |
| ogórek kiszony | 1 | sztuk | |
| jałowiec ziarna | według uznania | ||
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Mięso pokroić na małe kawałki, posypać solą i mąką, obrumienić na rozgrzanym w szybkowarze tłuszczu. Zalać wodą, wsypać przyprawę "Jarzynka", zamknąć szybkowar i ogrzewać 20 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po tym czasie szybkowar otworzyć, włożyć do niego koncentrat pomidorowy, zmielone ziarno jałowca, pokrojony na półplasterki ogórek, resztę mąki, wymieszać i chwilę pogotować.
Uwagi:
mielone ziarna jałowca
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: Woyciech |
Data: 2010-10-10 |
Autor: staropolanin |
Data: 2009-08-18 |

