Szarlotka z jabłek w grzankach
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Ilość ocen: 1
Składnik ![]() |
Logo | Ilość | Czego |
| bułka paryska | 1 | sztuk | |
| mleko | 1 | szklanek | |
| jajko | 2 | sztuk | |
| tłuszcz | 3 | łyżek stołowych | |
| jabłka winne | 50 | dekagramów | |
| cukier | 4 | łyżek stołowych | |
| masło | 1.5 | łyżek stołowych | |
| bułka tarta | według uznania | ||
| cukier puder | według uznania |
Wykonanie:
Bułkę pokrajać w foremne plastry (grubości 1 cm), maczać w mleku rozmieszanym z jajami i usmażyć na tłuszczu grzanki. Jabłka obrać, opłukać, poszatkować dodać masło i cukier; poddusić na wolnym ogniu. Grzankami wyłożyć naczynie wysmarowane masłem i wysypane tartą bułką, na to warstwę jabłek, przykryć grzankami i postępować tak do zapełnienia naczynia. Wstawić do piekarnika. Podawać szarlotkę posypaną cukrem pudrem z wanilią.

