« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
20 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Napewno taki omlecik musi być dobry - i chyba w sobotę sobie taki zrobię. Tylko ciut mniejszy :)
pyszne
Omlet po antylsku
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
20 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 2
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| jajko | 8 | sztuk | |
| sól | 0.5 | łyżek deserowych | |
| pieprz | 0.25 | łyżek deserowych | |
| woda | według uznania | ||
| boczek | 10 | dekagramów | |
| cebula | 0.5 | szklanek | |
| papryka | 1 | sztuk |
Wykonanie:
1. Jaja ubić z solą, pieprzem i wodą. 2. Boczek smażyć na średnim ogniu przez 5 min. 3. Skwarki przełożyć na talerzyk. Na patelni pozostawić 3-4 łyżki tłuszczu. 4. Ułożyć cebulę i paprykę, smażyć na małym ogniu przez 10 min., nie dopuszczając do zrumienienia. 5. Wlać jaja i dalej smażyć na małym ogniu, gdy omlet zetnie się od spodu, unieść szerokim nożem jego brzeg tak, aby reszta masy spłynęła na dno patelni i smażyć dalej. 6. Omlet złożyć na pö. 7. Podawać posypany skwarkami z boczku i grzankami. Proporcje dla 4 osób
Uwagi:
Boczek surowy posiekać, cebulę posiekać, paprykę pokroić w kostkę.
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: Ewelosa |
Data: 2008-12-11 |
Autor: ibeata |
Data: 2008-12-11 |
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
