« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
35 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Omlet hiszpański
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
35 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| masło | 6 | łyżek deserowych | |
| ziemniaki | 0.5 | kilogramów | |
| sól | 1.5 | łyżek deserowych | |
| pieprz | 0.25 | łyżek deserowych | |
| jajka | 6 | sztuk | |
| natka pietruszki | według uznania |
Wykonanie:
1. Na dużej patelni rozgrzać tłuszcz. 2. Ziemniaki układać warstwami posypując 1 łyżeczką soli i szczyptą pieprzu. Smażyć pod przykryciem na małym ogniu przez 15 min. 3. Zdjąć pokrywkę i smażyć ziemniaki dalej przez 10 min. 4. Jaja ubić z resztą soli i pieprzu, wlać do. ziemniaków, lekko zamieszać. 5. Smażyć, aż jaja będą od dołu ścięte, wówczas ostrożnie przewrócić. 6. Podawać omlet przybrany zieloną pietruszką lub szczypiorkiem, z surówka z sezonowych jarzyn, w sosie, winegret. Proporcje dla 3--4 osób
Uwagi:
Ziemniaki obrane i pokrojone w plasterki
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
