« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 3
(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Aby ciasto było miękkie polecam dodać ok 1 łyzkę stołową oleju
Pierogi
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 3(z pieczeniem/smażeniem):
30 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 5
Ilość ocen: 5
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka | 40 | dekagramów | |
| jajko | 2 | sztuk | |
| woda | według uznania | ||
| grzyby suszone | według uznania | ||
| kasza gryczana | 25 | dekagramów | |
| twaróg | 35 | dekagramów | |
| tłuszcz | 1.5 | łyżek stołowych | |
| cebula | 1 | sztuk | |
| sól | według uznania | ||
| pieprz | według uznania | ||
| majeranek | według uznania | ||
| słonecznik ziarno | 10 | dekagramów |
Wykonanie:
Na wywarze grzybowym ugotować na półsypko kaszę gryczaną. Ostudzoną zemleć w maszynce razem z twarogiem i ugotowanymi grzybami. Dodać przesmażoną uprzednio cebulę, pieprz, przyprawy i 1 jajko. Zagnieść ciasto jak na pierogi, cienko rozwałkować(mąka, woda, 1 jajko), układać nadzienie, zawijać brzegi, zacisnąć i wykrawać szklanką niewielkie pierogi. Ugotowane polać stopioną słoniną.
Kategorie do których ten przepis należy:
Komentarze:
Autor: monpol6 |
Data: 2009-04-15 |
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
