« Powrót  

Duszona wołowina

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 3
czas(z pieczeniem/smażeniem): 20 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 4
Ilość ocen: 6
Składnik składniki Logo Ilość Czego
imbir świeży według uznania
marchew 225 gramów
wołowina 500 gramów
pomidor 4 sztuk
olej roślinny 2 łyżek stołowych
cebula 1 sztuk
cukier brązowy 2 sztuk
przyprawa chińska 0.5 łyżek deserowych
sos sojowy 2 łyżek stołowych
sherry wytrawne 1 łyżek stołowych
woda 2 łyżek stołowych
sól według uznania

Wykonanie:

Imbir i marchewkę pokroić wzdłuż w paseczki (długości 5 cm). Wołowinę pokroić w cienkie plastry, a następnie w drobne paski. Pomidory pokroić w wąskie cząstki. W woku lub na patelni dobrze rozgrzać olej (3 minuty). Dodać cebulę, imbir, pomidory i marchew, smażyć 3 minuty. Następnie dodać cukier, przyprawę chińską, sos sojowy, sherry, wodę i sól do smaku. Mieszając, smażyć 8 minut.

Uwagi:

2,5 cm świeżego imbir, wołowina bez kości, cebula pokrojona w plastry, przyprawa chińska 5 smaków,


Kategorie do których ten przepis należy:

Komentarze:

Autor: edl26

Data: 2008-12-10
na rozgrzany olej wrzucamy wołowinę

Autor: olga

Data: 2007-05-22
a w którym momencie dodajemy wołowinę, kiedy ją smażymy?

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: