« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 5
(z pieczeniem/smażeniem):
90 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Kasze ugotować na sypko. Oczyszczona cebule posiekać i podsmażyć na 2 łyżkach oliwy. Wymieszać z kaszą, mięsem oraz jajkami. Doprawić do smaku solą, majerankiem oraz papryka. W kapuściane liście zawijać farsz. Każdy gołąbek spiąć wykałaczką. Na rozgrzanej reszcie oliwy podsmażyć gołąbki, po 10 minut a każdej strony. Na spód rondla położyć odłożone liście kapusty, ułożyć na nich gołąbki i zalać rozpuszczonymi w litrze wody kostkami bulionu. Dusić ok. 60 minut. Gdy bulion odparuje, uzupełnić go sokiem pomidorowym.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Gołąbki w czerwonej kapuście
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 5(z pieczeniem/smażeniem):
90 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| kapusta czerwona | 1 | sztuk | |
| kasza gryczana (woreczek) | 1 | sztuk | |
| cebula | 1 | sztuk | |
| oliwa | 6 | łyżek stołowych | |
| mięso mielone | 500 | gramów | |
| jajka | 2 | sztuk | |
| majerane | według uznania | ||
| papryka mielona słodka | według uznania | ||
| bulion | 2 | kostek | |
| sok pomidorowy | 1 | litrów | |
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Po wycięciu głąba kapustę gotować w całości ok. 30 minut, ostudzić i zdjąć liście.Kasze ugotować na sypko. Oczyszczona cebule posiekać i podsmażyć na 2 łyżkach oliwy. Wymieszać z kaszą, mięsem oraz jajkami. Doprawić do smaku solą, majerankiem oraz papryka. W kapuściane liście zawijać farsz. Każdy gołąbek spiąć wykałaczką. Na rozgrzanej reszcie oliwy podsmażyć gołąbki, po 10 minut a każdej strony. Na spód rondla położyć odłożone liście kapusty, ułożyć na nich gołąbki i zalać rozpuszczonymi w litrze wody kostkami bulionu. Dusić ok. 60 minut. Gdy bulion odparuje, uzupełnić go sokiem pomidorowym.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
