« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
50 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Gołąbki z kaszą gryczaną II
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
50 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| kapusta | 1 | sztuk | |
| kasza gryczana | 1 | szklanek | |
| twarożek | 200 | gramów | |
| cebula | 2 | sztuk | |
| jajka | 2 | szklanek | |
| bulion warzywny | 2 | szklanek | |
| czosnek | 2 | ząbki | |
| grzyby suszone | 2 | sztuk | |
| olej | 2 | łyżek stołowych | |
| majeranek | według uznania | ||
| tymianek | według uznania | ||
| pieprz | według uznania | ||
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Przebraną kaszę gryczaną zalać 2 szklankami wody, dodać umyte grzybki i gotować na małym ogniu, aż kasza wchłonie cały płyn, przykryć i odstawić. Kapustę oczyścić z zewnętrznych liści, wykroić głąb, włożyć do garnka z osolonym wrzątkiem. Stopniowo zdejmować miękkie liście. Liście osaczyć i ściąć grubsze nerwy. Oczyszczona cebule posiekać, podsmażyć na oleju i dodać do kaszy. Domieszać pokruszony twaróg, wbić jajka, doprawić rozgniecionym czosnkiem, ziołami, sola oraz pieprzem. Liście napełnić nadzieniem i zwinąć gołąbki. Niewykorzystane liście rozłożyć na dnie brytfanki i ułożyć ciasno gołąbki. Polać gorącym bulionem, przykryć i dusić 45 minut.Uwagi:
Gołąbki można podawać z klasycznym sosem pomidorowym lub pieczarkowym.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
