« Powrót  

Kurczak po azjatycku

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 60 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Składnik składniki Logo Ilość Czego
podudzia z kurczaka 4 sztuk
wino ryżowe 0,25 szklanek
czosnek 2 ząbki
imbir 1 łyżek deserowych
mięta 0,5 pęczek
kolendra 0,5 pęczek
kurkuma 2 łyżek deserowych
kardamon 0,5 łyżek deserowych
goździki mielone 0,5 łyżek deserowych
papryka mielona ostra 0,5 łyżek deserowych
sól 1 łyżek deserowych

Wykonanie:

Zdjąć skórę z udek, wyciąć kości, a mięso opłukać i przełożyć do miski. Zmiksować wino z imbirem, ziołami i przyprawami na gładką bejcę. Mięso zalać masą, przykryć folia i wstawić na 4 godziny lub na całą noc do lodówki.
Zamarynowane mięso razem z bejcą umieścić w naczyniu do zapiekania i piec 45 minut w 180 stopniach. Podawać z ryżem.

Uwagi:

Wino ryżowe można zastąpić octem winnym.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: