« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Nadzienie: obrane jabłka pokroić na małe kawałki. Dodać skórkę otarta z wyszorowanej cytryny i wyciśnięty sok oraz 2 łyżki wody. Przykryć i dusić na wolnym ogniu 5 minut. Dodać pokrojone brzoskwinie, rodzynki i 100g cukru, ostudzić.
Tortownice średniej wielkości posmarować margaryną oraz obsypać płatkami migdałowymi, wyłożyć ciastem i napełnić nadzieniem jabłkowym. Piec 45 minut w 180 stopniach.
Beza: ubić białka na sztywna pianę, dodając pod koniec 100g cukru. Wymieszać ze 100g płatkami migdałowymi i rozsmarować na wierzchu ciasta. Piec jeszcze 15 minut na złoty kolor.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Szarlotka z brzoskwiniami i bezą
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 12(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 1
Ilość ocen: 1
Ilość ocen: 1
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka | 300 | gramów | |
| masło | 200 | gramów | |
| cukier | 100 | gramów | |
| żółtka | 3 | sztuk | |
| sól | 1 | szczypta | |
| jabłka | 800 | gramów | |
| brzoskwinie konserwowe | 300 | gramów | |
| cukier | 100 | gramów | |
| rodzynki | 100 | gramów | |
| cytryna | 1 | sztuk | |
| białka | 3 | sztuk | |
| cukier | 100 | gramów | |
| płatki migdałowe | 100 | gramów | |
| margaryna | według uznania | ||
| płatki migdałowe | według uznania |
Wykonanie:
Ciasto: przesianą mąkę posiekać z masłem, 100g cukru, żółtkami i szczyptą soli. Zagnieść gładkie ciasto, owinąć folia i wstawić na 30 minut do lodówki.Nadzienie: obrane jabłka pokroić na małe kawałki. Dodać skórkę otarta z wyszorowanej cytryny i wyciśnięty sok oraz 2 łyżki wody. Przykryć i dusić na wolnym ogniu 5 minut. Dodać pokrojone brzoskwinie, rodzynki i 100g cukru, ostudzić.
Tortownice średniej wielkości posmarować margaryną oraz obsypać płatkami migdałowymi, wyłożyć ciastem i napełnić nadzieniem jabłkowym. Piec 45 minut w 180 stopniach.
Beza: ubić białka na sztywna pianę, dodając pod koniec 100g cukru. Wymieszać ze 100g płatkami migdałowymi i rozsmarować na wierzchu ciasta. Piec jeszcze 15 minut na złoty kolor.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
