« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
20 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Czosnek w zalewie octowej
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
20 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 2
Ilość ocen: 2
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| czosnek | 300 | gramów | |
| wrzątek osolony | 1 | litrów | |
| koper włoski | 4 | sztuk | |
| cząber | 4 | sztuk | |
| wino białe wytrawne | 250 | mililitrów | |
| ocet | 125 | mililitrów | |
| sól | 1 | łyżek stołowych | |
| cukier | 1 | łyżek deserowych | |
| oliwa z oliwek | 125 | mililitrów |
Wykonanie:
Czosnek opłukać, obciąć korzonki, włożyć do osolonego wrzątku i zagotować. Następnie odcedzić, przelać zimną wodą i osaczyć. Zioła opłukać, osuszyć, włożyć razem z czosnkiem do wyparzonego słoja. Zagotować wino z octem, solą i cukrem. Gotować mieszając do rozpuszczenia soli i cukru. Wlać zalewę do słoja do wysokości 3 cm poniżej krawędzi. Następnie ostrożnie dolać oliwę. Gdy zalewa ostygnie, słój zamknąć. Przechowywać w chłodnym miejscu (piwnica).
Uwagi:
Koper i cząber w gałązce
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
