« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 12
(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Krem: żółtka utrzeć z pół szklanki cukru, wymieszać z łyżka maki, budyniem i kilkoma łyżkami zimnego mleka. Resztę mleka zagotować, mieszając, wlać do masy żółtkowej i ubić. Gotować 2 minuty na małym ogniu. Wystudzić i utrzeć z masłem. Dodać garść oczyszczonych malin, wlać 25 ml wódki i zmiksować. Schłodzona śmietanę ubić z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym i wymieszać z kremem.
Poncz: do 0,75 szklanki malin dodać 50g cukru, 50ml wody, zmiksować, przecedzić, zagotować i wystudzić. Wymieszać z 25ml wódki. Powstałym ponczem nasączyć zimny biszkopt. Rozsmarować na nim 2/3 kremu, reszta posmarować boki tortu. Na wierzchu ułożyć pozostałe maliny i posypać. jagodami. Boki tortu obsypać dokładnie grubo pokruszonymi bezami. Wstawić do lodówki na 2 godziny.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Tort - Trzy kolory
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 12(z pieczeniem/smażeniem):
100 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 1
Ilość ocen: 1
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| mąka tortowa | 125 | gramów | |
| jajka | 4 | sztuk | |
| cukier | 100 | gramów | |
| miód | 2 | łyżek deserowych | |
| cukier waniliowy | 1 | sztuk | |
| ciastka bezowe | 150 | gramów | |
| maliny | 500 | gramów | |
| cukier waniliowy | 2 | sztuk | |
| jagody | 0,5 | szklanek | |
| śmietana kremowa | 250 | mililitrów | |
| cukier puder | 2 | łyżek stołowych | |
| mleko | 1,5 | szklanek | |
| żółtka | 3 | sztuk | |
| cukier | 0,5 | szklanek | |
| mąka | 1 | łyżek stołowych | |
| budyń waniliowy | 1 | łyżek stołowych | |
| masło | 2 | łyżek stołowych | |
| wódka | 25 | mililitrów | |
| maliny | 0,75 | szklanek | |
| wódka | 25 | mililitrów | |
| woda | 50 | mililitrów | |
| cukier | 50 | gramów |
Wykonanie:
Ciasto: ubić 4 jajka ze 100g cukru oraz cukrem waniliowym na puch. Zmiksować miód. Delikatnie, łyżką, połączyć z mąką tortową. Przełożyć do wyścielonej papierem do pieczenia tortownicy, wyrównać. Piec ok. 30 minut w 180 stopniach.Krem: żółtka utrzeć z pół szklanki cukru, wymieszać z łyżka maki, budyniem i kilkoma łyżkami zimnego mleka. Resztę mleka zagotować, mieszając, wlać do masy żółtkowej i ubić. Gotować 2 minuty na małym ogniu. Wystudzić i utrzeć z masłem. Dodać garść oczyszczonych malin, wlać 25 ml wódki i zmiksować. Schłodzona śmietanę ubić z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym i wymieszać z kremem.
Poncz: do 0,75 szklanki malin dodać 50g cukru, 50ml wody, zmiksować, przecedzić, zagotować i wystudzić. Wymieszać z 25ml wódki. Powstałym ponczem nasączyć zimny biszkopt. Rozsmarować na nim 2/3 kremu, reszta posmarować boki tortu. Na wierzchu ułożyć pozostałe maliny i posypać. jagodami. Boki tortu obsypać dokładnie grubo pokruszonymi bezami. Wstawić do lodówki na 2 godziny.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
