« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 10
(z pieczeniem/smażeniem):
45 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Formę keksową wyłożyć folią, a na niej umieścić osączone paski ogórków tak, aby jeden na drugi lekko zachodził, a ich brzegi zwisały poza formę. Masę serową połączyć z rozpuszczoną żelatyną, ubitą kremówką oraz piana z białka. połowę masy wymieszać z rzodkiewka pokrojona w słupki, resztę połączyć z posiekana miętą. Obie masy umieścić w formie. Przykryć zwisającymi ogórkami. Wstawić na noc do lodówki.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Zielona terrina
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 10(z pieczeniem/smażeniem):
45 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| ogórki wężowe | 1 | kilogramów | |
| śmietanka kremowa | 250 | mililitrów | |
| białka | 1 | sztuk | |
| koperek | 1 | pęczek | |
| czosnek | 2 | ząbki | |
| mięta | 3 | gałązki | |
| twarożek śmietankowy | 250 | gramów | |
| śmietana | 400 | gramów | |
| żelatyna | 6 | łyżek deserowych | |
| sok z cytryny | według uznania | ||
| rzodkiewki | 1 | pęczek | |
| pieprz | według uznania | ||
| sól | według uznania |
Wykonanie:
2 ogórki odłożyć, obrać i drobno pokroić. Dodać twaróg, gęstą śmietanę oraz pół pęczka koperku i zmiksować na gładki krem. Doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny oraz czosnkiem. Odłożone, umyte ogórki, razem ze skórką, pokroić wzdłuż nożem szczelinowym na cienkie plasterki i oprószyć solą.Formę keksową wyłożyć folią, a na niej umieścić osączone paski ogórków tak, aby jeden na drugi lekko zachodził, a ich brzegi zwisały poza formę. Masę serową połączyć z rozpuszczoną żelatyną, ubitą kremówką oraz piana z białka. połowę masy wymieszać z rzodkiewka pokrojona w słupki, resztę połączyć z posiekana miętą. Obie masy umieścić w formie. Przykryć zwisającymi ogórkami. Wstawić na noc do lodówki.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
